RESTAURATE LAS HOTELERAS APRENDIZAJE-SERVICIO INSTITUTO POLITÉCNICO

La especialidad de servicios de hotelería del Instituto Politécnico Ireneo Badilla Fuentes liderado por su Directora Claudia González Hernández, se encuentra ejecutando una nueva iniciativa de Aprendizaje-Servicio la cual potencia los aprendizajes de sus estudiantes de 3° y 4° medio de la especialidad. La iniciativa encabezada por las docentes de la especialidad Elizabeth Guerrero, María Valentina Ruiz y Angélica Rebolledo contempla proporcionar a sus estudiantes experiencias de módulos como cocina, atención al cliente y emprendimiento, las que favorecerán la transición a la práctica profesional en su modalidad dual. Esta actividad de aprendizaje permitirá además generar recursos que favorecerán a otras actividades propias de la carrera.
Hoy, el servicio que prestará el restaurante “Las Hoteleras” ha dado inicio oficial con la visita de nuestro Director Comunal Sr. Patricio Araya Campos.